아산교육지원청은 지난 1일 초·중·고·특수·기관의 영양사 59명을 대상으로 ‘제4회 2011학년도 학교급식관계자 협의회’를 개최했다.

이날 협의회는 최근 4년간 발생한 식중독 사고 현황과 식중독 발생 시 확산방지를 위한 ‘식중독조기경보시스템’ 사용법 등을 교육했으며, 온양신정초 김영아 영양교사의 전통음식만들기, 건강식생활교육 및 실습, 방학 중 창의·인성캠프 등 영양교육 사례를 협의했다.