안전한 학교급식을 위한 안전점검이 시행됐다.
아산교육지원청은 지난 4월부터 7월까지 관내 학교급식실 64곳에 대한 급식기구 미생물 점검 및 식재료에 대한 안전성 검사를 마무리했다.
식중독 및 각종 위생사고 예방을 위해 마련된 이번 점검에서는 급식실에서 사용되는 칼과 도마, 행주, 먹는 물 등의 검사를 아산시 보건소에 의뢰했으며, 그 결과 모든 학교급식실에서 적합판정을 받았다. 또한 식재료에 대한 농산물 잔류 농약검사 및 축산물 개체검사에서도 모두 적합판정이 났다.
한편, 아산교육지원청은 수산물 식재료에 대한 안정성을 강화하기 위해 학교급식실에 납품되는 수산물에 대해 표본 조사를 실시 할 예정이다.