천안녹색소비자연대가 ‘환경도 살리고 건강도 살리는’ EM 생활환경 강좌를 진행한다.

강의는 오는 25일(목) 오전10시~12시까지 천안녹색소비자연대 2층 강당에서 열리며 미생물 원리와 생태 리사이클 이해, em동영상, 쌀뜨물 발효액 만들기와 활용, 남은 음식물 발효와 활용, em 발효액 만들기 체험 등이 이뤄질 예정이다.

EM(Effective Micro-organisms)은 ‘유용한 미생물들’을 뜻하는 말로 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등 80여 종의 미생물이 들어 있어 악취 제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화 방지, 남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 
<이진희 기자>