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푸드플랜 활성화 지원 공유주방 

아산시, 요리공동체 확산 위한 ‘청춘쉐프’ 

등록일 2021년04월22일 트위터로 보내기 싸이월드 공감 네이버 밴드 공유

오세현 시장이 청춘쉐프 양성 프로그램에 참여했다.

아산시는 푸드플랜 활성화를 위해 아산시노인종합복지관 공유주방 설치를 지원하고 노인복지관과 근로자복지관 이용자를 대상으로 먹거리 공유 프로그램 운영을 시작했다.

오세현 시장은 21일 노인복지관에서 운영하는 공유주방을 방문해 시설과 프로그램 운영현황을 살펴보고 지역 어르신들과 함께 쿠키 만들기 프로그램인 ‘청춘쉐프’ 양성 프로그램에 참여했다.

노인복지관에서 계획하는 먹거리 공유 프로그램에는 ▷재가복지 어르신을 위한 밑반찬 봉사활동 ▷근로자복지관과 연계한 청년·근로자 대상 제과·제빵 프로그램 ▷지역의 여성단체, 봉사단체와 연계한 공유주방 활용(반찬 만들기, 급식봉사) 등이 있다.

오세현 시장은 “어르신들과 함께 쿠키를 만들며 즐거운 시간을 보냈다”며 “지역 어르신들의 복지향상을 위해 더욱 노력하겠다. 항상 건강하시고 행복하시길 기원한다”고 말했다.

아산시는 2019년 ‘아산시 푸드플랜 2022’를 발표하고 생산농가 2000호 육성을 목표로 생산자 실태조사를 실시했으며, 먹거리통합지원센터 건립을 통해 지역농산물을 기업체 단체급식과 지역 일반 소비자에게 공급해 먹거리소비 1000억 원을 달성한다는 목표를 추진하고 있다.

박혜정 기자 이기자의 다른뉴스
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