아산시 학교에 급식용 식재료를 납품 하고 있다는 D업체 김대식(51) 대표는 아산시가 추진하는 급식센터가 자신을 비롯한 1000여 명의 납품업체 가족들의 생존권을 위협하고 있다고 주장했다.

“우리는 생존권을 위협을 받고 있다. 내가 운영하는 업체에는 비정규직 포함 10명이 근무하고 있다. 이들이 거느린 식솔들만 30~40명이다. 현재 아산지역 학교에 식재료를 공급하는 30여 개 업체를 생각하면 1000여 명의 생계를 위협하는 셈이다. 아산시가 지금 학교급식 납품업체들의 일자리를 하루아침에 빼앗고 거리로 내몰려는 위협을 가하고 있다.”

아산지역 학교에 급식용 식재료를 납품 하고 있다는 D업체 김대식(51) 대표의 말이다.

김 대표는 “학교에 식재료를 납품하는 일이 얼마나 까다로운 절차를 거쳐야 하는지 모른다. 그 때문에 어렵게 대출금을 마련해 시설에 새로 투자한 비용만 17억원이다. 고스란히 빚만 떠 안은 채 주저앉을 수도 있다고 생각하니 이 억울한 심정을 말로 표현할 수 없다”며 최근 아산시에서 추진하는 친환경무상급식이 준비 없는 졸속강행 이라며 비판했다.

김 대표는 최근 학교납품을 위해 HACCP(위해요소중점관리 우수축산물)를 획득했다. 이에 맞는 시스템을 갖추려다 보니 무리한 대출을 감행하며 시설 투자비만 17억원 상당을 지출했다고 한다. 그런데 자신도 모르는 사이에 자신이 납품하던 학교에 행정기관과 농협이 연합해 수의계약으로 들어오려고 한다며 울상이다.

김 대표에 따르면 학교급식 때문에 새롭게 막대한 시설비를 투자한 또 다른 업체들도 많다고 한다. 미래를 위한 무리한 투자였는데, 졸지에 시설비 회수도 못한 채 거래처를 모두 잃는다면 이에대한 대책이라도 마련해 줘야 한다는 것이다. 

“강제수용을 하더라도 수용지역 안의 모든 주민이나 사업자에게 폐업보상을 비롯한 최소한의 이주대책을 마련해 주지 않는가. 우리는 그동안 힘들게 거래처를 개척하고, 거래처와 신뢰를 쌓아 왔다. 식재료에 대한 전문가는 우리이고, 우리가 가진 인프라는 아산시가 생각하는 것보다 훨씬 더 크고 방대하다. 그런데 단 한마디 상의도 없이 밥그릇을 빼앗는 것은 행정의 횡포다.”

김 대표는 아산시가 ‘지산지소를 통한 친환경무상급식’ 이라는 이론으로 무장해 시민들의 지지를 얻으며, 시장질서를 교란시키고 있다고 주장했다. 그러나 급식납품이라는 것이 그렇게 하루아침에 바꿀만큼 간단치도 않고, 지산지소를 통한 친환경식재료 공급도 당장 실현할 수 있는지도 의문이라고 말했다.
<이정구 기자>